传统文化

中国传统文化中的国学经典,是齐鲁、荆楚、吴越、巴蜀等地域文化,以及儒、道、墨、法等学派文化,百川归海,相互容生,绵延至今的历史产物。
我国人饮茶起源于何时

追溯我国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周代,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无茶字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将“荼”字减一画而写成茶,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

神农说认为,唐代陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在我国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。

我国饮茶起源于神农的说法也有不同的传说。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关我国饮茶起源最普遍的说法。

另有说法则是从语音上加以附会,说是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形,当他尝茶时,发现茶在肚内到处流动,结果把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为“查”,再转成茶字,而成为茶的起源。

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